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北京"黑作坊"制售豆芽用6种化学药剂 日售4500斤

2014年11月13日 18:26   来源: 京华时报   作者: 京华时报   点击:

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  作坊内工人用搅拌有漂白粉的药水给豆芽增白。

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  “黑作坊”制好的豆芽流向北京日上综合商品批发市场。

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  “黑作坊”制售的豆芽(左)和超市销售的豆芽(右)长度形成鲜明对比。

  近日,有市民向京华时报(微博)举报称,位于延庆县的北京日上综合商品批发市场(以下简称“日上综合市场”)内,两家商户销售的豆芽吃后会出现腹泻情况,怀疑添加了一些化学药剂

  记者暗访发现,两家商户并无营业执照,其进货的两家作坊同样没有营业执照,且在生产豆芽的过程中要添加“AB粉”“无根素”“增粗剂”“快速王”“无叶灵”5种化学药剂,并使用化学药剂“连二亚硫酸钠”漂白豆芽。根据相关规定,“AB粉”“无根素”中包含的两种成分,不得在食品中添加,此外,用于漂白作用的“连二亚硫酸钠”并无用于新鲜蔬菜的规定。

  举报

  吃豆芽腹泻疑“有问题”

  近日,市民刘先生向京华时报举报称,日上综合市场内,两家商户销售的豆芽“又白又大,比普通豆芽还要长两倍”。刘先生表示,自己开店卖过桥米线时,曾从两家商户进过一批豆芽。

  “那段时间里,有客人反映说吃过米线后,回家就出现了腹泻的情况。”刘先生称,“仔细想了想,这两家卖的豆芽比普通豆芽要长两倍,且体积较大,我怀疑豆芽生长的时候,他们添加了什么东西。”之后他再也没购买过那两家商户的豆芽,后来再未出现过客人腹泻的情况。

  刘先生表示,两家商户一家是河南人经营,一家是延庆本地人经营。白天时,两家商户在凌晨4点多开店营业,每天上午八九点前,豆芽几乎会全部售完,前来购买豆芽的都是老客户,豆芽随后被运往延庆及周边的各餐厅和小型菜市场。

  探访

  两商户日售4500斤豆芽

  11月4日凌晨5点,在日上综合市场东南角,刘先生举报的两家商户已经开门营业。

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