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杯中经典——“圣八礼”清高干红

2019年09月09日 12:03   来源:食安中国网__产经新闻   作者:消息   点击:

 如果你喜欢饮用红酒,对果酒情有独钟,那您一定不会对“圣八礼”清高干红感到陌生。它作为皇尊庄园山楂酒的升级版,甫一问世,便得到市场的认可,消费者的信赖,成为果酒行业的新宠。不过,关于“圣八礼”这个品牌,您了解多少呢?

下面,我们从六个方面介绍一下“圣八礼”清高干红,看一下它为什么被称为“杯中经典”。

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经典一:优质的酿制原料

山楂被称为“长寿果”,有丰富的营养价值和药用价值,是药食同源的水果。皇尊庄园酿造山楂酒的原料采用的是山楂中的优品——获得国家地理标志产品保护认证的青州敞口山楂。

皇尊庄园在举世公认的“神奇黄金纬度带”——北纬36.5°的国家5A级景区云驼风景区内建有万亩敞口山楂种植基地,全部采用原生态有机种植方式。自2016年起,连续三年皇尊庄园“山楂”通过有机转换认证。

 

经典二:领先的酿造技艺

“圣八礼”清高干红是皇尊庄园传承百年非物质文化遗产——山楂酒酿制技艺,结合现代酿酒技术和特殊工艺酿制而成的高品质山楂酒。

“圣八礼”清高干红采用“全汁深酵”的专利技术,以完整山楂果实为原料进行低温深度发酵,并储藏于地下酒窖之中进行后续的陈酿。陈酿后的酒体香气更加馥郁,口感更加柔和醇厚,整体更加协调丰腴。

 

经典三:口感独特的“百搭酒”

“圣八礼”清高干红酒体清冽、口感醇柔、色泽明亮、芳香浓郁,且含有丰富的半乳糖醛酸和有机酸,这赋予了它“好喝不上头,喝多不难受”的特异功能。

“圣八礼”清高干红与中国任何菜系搭配都不会出现任何不适或者矛盾和冲突,是最适合中国“满汉全席”式饮食文化和酒席的“百搭酒”,是您朋友聚会、工作应酬的最好选择。

 

经典四:健康+时尚

山楂含有水果几乎所有的营养成分,且药用价值高,具有健胃消食、清脂减肥、抗氧化、保肝护胆、保护大脑等的功效,是一种药食同源的果品。山楂中富含的黄酮可清除自由基、缓解痛风、平衡三高。而“圣八礼”清高干红的原料是拥有地标认证和有机转换认证的青州敞口山楂,全部采用原生态有机种植方式种植,人工采摘、挑选,从源头上保证了其品质,是酒行业唯一获得“中国长寿之乡养生名优产品”称号的产品。

“圣八礼”清高干红作为一种红酒,是果酒中的精品,具备了红酒高贵的品质,时尚的身份。同时,它的药食同源的山楂原料,决定了它又是一种相对于其他酒更为健康的红酒,“圣八礼”清高干红是集健康与时尚于一身的酒。

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经典五:实力企业打造的红酒佳酿

山东皇尊庄园山楂酒有限公司是行业标准制定企业,它牵头并共同启动了《山楂酒》行业标准的制定;它是双有机转换认证企业,自2016年起,连续三年“山楂”和“山楂酒”同时通过有机转换认证;它拥有领先的专利技术、核心优势,传承了百年非物质文化遗产——山楂酒酿制技艺,获得国家发明专利三项,建有市级重点实验室,是潍坊市果酒酿造工程技术研究中心;它是酒行业唯一获得“养生名优产品”的企业,产品获得“中国长寿之乡养生名优产品”称号,并授权使用“寿”字标识。

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经典六:中华文化的传承者

“圣八礼”清高干红是以从源头上就具有中华文化基因的山楂所酿造的酒,品牌名也取自形成于周代的中国传统的“八礼”文化,它旨在将中国的酒礼文化发扬光大。

它将中国传统文化元素融入到品牌中,“圣”代表了国酒之尊的身份,“八礼”即表明我们承载的是中华五千年酒礼文化。“圣八礼”清高干红一直致力于成为真正具有中华文化底蕴的“果酒中的国酒”,它是真正具有中华文化底蕴的酒。

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