河北山东多地生猪检疫形同虚设 金锣等涉事停产

　　问题猪肉流入肉制品厂。

　　运销人员披露生猪耳标可随时打上。央视截图

　　河北山东多地生猪检疫形同虚设

　　河北晨光、山东金锣肉制品公司涉事停产

　　记者近日在河北、山东等地采访发现，生猪出栏时的现场检疫、入厂屠宰前的检疫均缺位。养殖户称会卖康复后的病猪，但自己从来不吃。据悉，康复猪甚至被卖到一些知名企业，运销人员称其有很多公章、签名齐全的正规检疫票，需要时可自行打印。昨天，涉事企业已停产。

　　□河北

　　无检疫猪肉养殖户自己不吃

　　记者近日在河北、山东等地采访，发现了一些奇怪的现象。

　　在河北省深州市南史村，记者认识了生猪经纪人老尹。他做生猪生意30多年，在当地小有名气，记者跟着他跑了两天，记录了生猪从收购到销售的整个过程。

　　老尹指着要收购的猪说，像蹄部发黑，甚至蹄壳脱落的，很可能就是口蹄疫，送到屠宰场后得尽早屠宰。口蹄疫被我国列为一类动物疫病，按规定，如果发生一类动物疫病，应立即强制封锁、隔离、扑杀、销毁，也就是说根本不可能允许患有口蹄疫的病猪存活。这些马上就要出栏的猪真的有问题吗？

　　当地的生猪养殖户老赵说，这8头猪都有口蹄疫，年年闹，一年两回，当天拉的这趟都有。不过老尹和老赵说，这些生猪此前是得过口蹄疫的，现在已经康复了，所以当地人也把这种猪称为康复猪，这种猪他们也卖，但自己从来不吃。

　　>>检疫第一关

　　生猪出栏无人检疫

　　根据动物防疫法，出售动物前应当由动物卫生监督机构实施现场检疫，并出具检疫证明，没有检疫证明，承运人不得承运。可现场忙碌的，始终只是老尹和养殖场的几个人，没有见到其他人员。没有检疫，这些猪能运出去吗？老赵说，检疫证明可以到屠宰场开。

　　本应是生猪出栏时现场检疫并开具检疫证明，怎么变成了到屠宰场再开呢？应该在现场负责检疫并出具检疫证明的工作人员去哪了？记者找到了深州市动物卫生监督所驻南史村片区的专职