吃锡林郭勒羊,到新丝路电商
都说,中国羊肉看内蒙,内蒙羊肉看锡林郭勒。而锡林郭勒羊肉,还得看新丝路。
都说,中国羊肉看内蒙,内蒙羊肉看锡林郭勒羊,其被誉为是“中国最好吃的羊”。然而,真正能吃到锡林郭勒羊肉的人,却不多。因为各种市场乱象,造成了常有商家挂着锡林郭勒羊的招牌,卖的却是最普通的羊肉。
所以,在那句“内蒙羊肉看锡林郭勒”的后面,还有一句是:“锡林郭勒羊肉看新丝路”。在“草原电商”新丝路电子商务平台,你能吃到最正宗的锡林郭勒羊,因为这儿的每一只羊,都拥有自己的身份。
羊有了身份,就好比人有了身份证,真假才更能被辨认。
锡林郭勒羊,会养生的羊
吃草药、喝矿泉水长大的羊
生活在北纬43°的锡林郭勒羊,是世界上最幸福的羊。和很多被圈养的羊不同,它们拥有最优渥的生长环境,生来自由、奔放、欢畅。
18万平方公里的世界重点保护生态草原——锡林郭勒大草原,是它们生活的地方。草原上蓝天白云,水草肥美,植被丰富。让羊儿们得以在这片广阔无垠的大草原上追逐嬉闹、安静进食、沐浴阳光。
舒适安逸的生长环境让锡林郭勒羊比被圈养的羊,更肉质鲜嫩、细腻、饱满。
在这片大草原上,还生长着沙葱、甘草、柴胡、金莲花、百合等400多种药草。有趣的是,每当锡林郭勒羊身体缺失某种元素的时候,它们便会主动摄取相应滋补的药材,堪称“最懂养生的羊”。
这些吃着草药长大的锡林郭勒羊,还被人们称为“肉中人参”。它们的肉具有很好的滋补功效,早在古时候,就被指定为皇家贡品。
加之锡林郭勒羊只喝零污染、无添加的天然水,其羊肉自然、健康,醇厚、无膻味儿。
爱健身,每天走15公里的羊
一望无际的大草原,是锡林郭勒羊天然的健身房。
锡林郭勒羊采用的是最原始的放牧方法,即以群为单位进行散放,牧民会根据季节的变化进行迁徙。所以锡林郭勒羊在这地广人稀的草原上,运动量非常大,它们每天要走15-20公里,边走边吃。
长期的采食和行走让羊群得到了锻炼,个个体格健壮,肉质紧密。这样的羊肉口感细腻,是关在圈里的羊肥腻寡淡的肉质所无法比拟的。
因此,锡林郭勒牧场的羊肉,成为现代餐桌低脂、健康绿色食品的首选。
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