北京57人买卖病死猪肉被定罪 肉馅卖给街边餐馆

个体户徐二帮、王文献,为牟利长期秘密收购病死猪。他们各自形成了自己的收购、加工、买卖链条,由他们“经手”的病死猪肉,最终分别流向了昌平、海淀、朝阳、房山区的部分香河肉饼等小吃店,以及回龙观城北市场、昌平水屯市场等地。

　　昨天记者获悉,昌平法院对这两个团伙共计57人做出一审判决,主犯徐二帮被判有期徒刑5年,并处罚金20万元;王文献被判有期徒刑3年半,并处罚金15万元。

　　■案情1

　　混合好肉搅拌成馅销往街边小吃店面

　　39岁的安徽人徐二帮来京做个体户多年。起初,他低价收购病死猪,雇用他人加工。生意做大后,他干脆直接从别人手里收购已加工好的病死猪肉,然后与合格猪肉混在一起加工成肉馅,卖给街边小饭馆或者香河肉饼店。

　　据法院查明,2012年8月至2013年11月,王建波、冯江书、杨金宝从昌平、怀柔、密云等地的私人养殖场收购病死猪,进行非法加工后卖给徐二帮。

　　徐二帮雇用徐德树在旧鼓楼外大街新民菜市场26、27号摊位,将合格的猪肉与病死猪肉混合加工成肉馅,低价销售给昌平、海淀、朝阳、房山等地经营香河肉饼店、小吃店的田建峰等26人,这26人则将混合肉馅做成饭菜直接“上桌”,销售给周边居民食用。

　　2013年11月,警方成功摧毁徐二帮的团伙。

　　■案情2

　　捡拾病死猪后加工低价销往农贸市场

　　王文献今年31岁,在京从事个体生意。

　　经法院查明,李克伟、张海亮等人,于2012年至2013年9月,分别在昌平区南邵镇张各庄村、海淀梅所屯村附近的养猪场捡拾病死、死因不明的生猪,非法加工后销售给王文献。王文献雇用王文章等人非法加工后,低价销售给昌平区水屯市场、回龙观镇城北市场、南口镇及海淀区等地经营食品的何兰平等人。

　　记者了解到,王文献收购的病死猪和死因不明的生猪,价格约为一两元/斤,而他向各个农贸市场的商户销售时,价格约为三四元/斤。

　　昌平警方接到举报后,于2013年9月初将王文献等20余人抓获。

　　■审理

　　被告人:从来不吃自家猪肉

　　在庭审中,几十名被告人均表示认罪。其中有被告人表示,自己从来不吃自家收购的猪肉。