为什么喝圣八礼山楂酒要慢慢喝才有味道？

　　心在他的诗歌《从前慢》中写道：“从前的日色变得慢，车马，邮件都慢一生只够爱一个人”，记录了慢生活的节奏，是他理想的生活方式。思考我们自己，是不是远离慢生活许久了?慢下来体会生活，不失是一种人生境界。

　　生活需要慢下来，饮酒更需要慢下来。“感情深一口闷”的酒礼文化，在物质生活充足，大众追求精神高雅时逐渐被淘汰。慢慢地喝圣八礼，慢慢地体味生活，慢慢地积累感情，生活才会更有味道，生命才更有质量。

　　慢慢喝圣八礼山楂酒，才能品出真正的味道。

　　饮用红酒讲究很多，酒杯的选用是其中之一。选用合适的酒杯盛装圣八礼山楂酒，观其色、闻其香、品其味……观察它的色调，判断它的酒质，享受品鉴的过程。当然，每个人的味蕾敏感度不一样，品出来的味道不一样之外，闻香也略有不同。

　　圣八礼山楂酒一般为13°左右，是果酒中的低度酒。醇厚的酒香，山楂的果香，甚至于橡木桶的香气，都需要慢慢品味，让它们在口中交融，幻化成更为美妙的味道。细细品味，感受舌苔至味蕾的感官享受。

　　慢慢喝圣八礼山楂酒，有利于初次喝酒的人培养酒感

　　初次喝山楂酒的人，如果没有仔细地慢慢地品尝，很可能觉得圣八礼很一般，甚至不如葡萄酒。但是当你细细品味时，自然的酒香、鲜艳欲滴的山楂果香，再时时流露出的橡木桶香气，会慢慢飘出来，在口腔中形成复杂、柔顺、醇厚、馥郁的感觉。

　　优质的酒五味协调，您只有慢慢地用心体会圣八礼山楂酒，才能得到这样独特的口感，酸、甜、苦、辣、涩都会从中渗透出来。一切都那么的自然与醇厚，这才是真正的优质山楂酒的感觉。其它的酒类，特别是单纯的新工艺酒，只有简单的一种酒精的香味，而不像优质山楂果酿造的红酒那样五味俱全。

　　不可逆是圣八礼山楂酒在口感上的一大特点，喝过几次后大部分人都适应并很快喜欢上这种果酒，因为自然、健康、口感好的酒容易让人接受和适应，勾兑、浸泡的山楂酒，可能在香气和口感上更浓一些，不过经常饮用对人体的危害可是不言而喻的。许多消费者经常这样说：刚开始喝圣八礼不喜欢，喝过几次后都离不开这样的口感了，圣八礼山楂酒最好喝!

　　圣八礼山楂酒是发酵型果酒，不存在勾兑和浸泡，富含有机酸和半乳糖酸，喝过之后不头疼，喝再多也不会像其他酒那样连苦胆汁都吐出的感受，伤肝、伤胃、相当于大病一场，没一个礼拜难恢复元气。

　　慢慢喝圣八礼山楂酒，适合我们中国人含蓄内敛的文化

　　《水浒传》中的梁山好汉都上大碗喝酒、大块吃肉，代表着中国古代的一种酒文化，狂野的豪气令我们这些后人心向往之。但中国社会长期受到儒家思想熏陶，尤其是古代社会，大碗喝酒、大块吃肉，是很多人的理想生活。大部分文人雅士、社会名流遵循的酒文化还是倾向于小杯浅酌。

　　随着人类文明程度的进步，大碗喝酒、大块吃肉更不符合人们的心理需求，“举杯邀明月，对影成三人”，更显儒雅，更符合中国人含蓄内敛、温文尔雅的文化内涵。