“吃货节”成交额超4.5亿 火锅最受欢迎

　刚刚过去的“5·17吃货节”已然掀起O2O消费新狂潮。昨日，大众点评重金投入的“5·17吃货节”交出成绩单。截止到17日24时，大众点评吃货节3天累计成交额超过4.5亿元，全国共有超过1200万“吃货”、上万家知名餐饮商户参与这一狂欢节日。大众点评以“造节”大招，成功撬动线下亿万餐饮消费市场。

　　火锅类最受欢迎

　　5月15日上午10时，吃货狂欢节正式开始，守候已久的“吃货”们蜂拥进大众点评APP及官网，仅一个小时就有30余万人下单，不到两小时就有近百万份免费吃大餐售罄。

　　最终数据显示，大众点评持续3天的吃货节活动，最受欢迎的美食品类是火锅，11%的“吃货”在大众点评下单火锅类美食。例如中高端火锅品牌小辉哥，在吃货节期间成交额超过160万元，较平时增长近2倍，大众点评军团3天内在小辉哥累计吃掉1.2万个小火锅。其次是自助餐和西餐，吃货节期间下单这两类美食的吃货占比分别为8%和7.3%，日韩料理紧随其后，下单此类美食的占比达7%。

　　“吃货”们不仅战斗力强悍，而且精打细算会省钱。根据大众点评统计的数据，17-18点晚饭和11-12点午饭两个饭点时间，在大众点评上查找餐厅优惠的人数最多。而面值在百元以内的代金券最受欢迎，尤以25-50元和50-75元区间代金券销量最好。

　　上海成交额居全国之冠

　　一线城市餐饮市场表现强劲，上海、北京、广州包揽此次吃货节全国城市交易额前三名，上海以超过7000万元的成交额占据榜首。同时，深圳、武汉、南京、杭州、天津、苏州、成都等城市成交金额也挤进全国前十。由此可见，东部沿海经济发达地区的城市，已成为餐饮消费最集中的地区之一。

　　不同城市的“吃货”们在口味选择上也大不相同。根据大众点评吃货节数据，在各城市最受欢迎的十个美食品类中，上海人对江浙菜情有独钟，北京人爱上了涮火锅，嗜辣的重庆人竟然爱喝牛奶，而重辣重咸的长沙人则爱上了甜点和海鲜。此外，上海、北京、成都、重庆等一线城市中，东南亚菜均有上榜，成为一线城市颇为喜爱的菜系。

　　巨大流量导入线下

　　据了解，此次大众点评5·17吃货节，还帮助众多线下商户屡屡创下成交额新高。其中，粤菜代表避风塘累计成交额超过278万元，仅3天时间，来自大众点评的吃货们在避风塘吃掉了约3.4万份虾饺；日式料理将太无二，吃货节3天累计成交金额约173万元，较平时店内成交额增长超过3.2倍。

　　业内人士分析认为，随着本地生活服务的版图扩张和移动互联网的快速普及，广大用户已日益习惯于从线上到线下的消费模式。对于传统餐饮商家而言，大众点评能够将巨大的线上流量导入线下，帮助商家带来更多目标消费者，从而提升销量，推广自身品牌。

　　据公开统计数据，2014年，中国餐饮消费总体市场规模已经突破2万亿，餐饮行业O2O市场规模达到946亿元。2015年，大众点评祭出“吃货节”大招，有望撬动国内餐饮市场更多的消费。（王晓）