网红主播寻味渝味晓宇东原店 体验正宗重庆火锅的麻辣鲜香
5月17日,对于广大吃货们来讲,是属于他们盛大的一个节日。美食的力量总是能够将天南地北的吃货们聚集在同一个地方,为了同一个目标而努力。而在“5.17吃货节”的当天,重庆这座美食之都的火锅香气也让“大培cp”和“毛哥哥”(以下统称为大培和毛毛)这一对网红姐妹花齐聚在了渝味晓宇火锅东原D7店的门口。
一个来自四川成都,一个专程从江苏南京连夜赶来重庆,只为了那一口正宗重庆火锅的麻辣鲜香,也让我们不忍好奇,渝味晓宇火锅究竟有着怎样的魔力?
下午6点当大培和毛毛赶到渝味晓宇东原店时,门口已经排起了长龙。由于当天正是渝味晓宇东原店的开业首日,加上1.8折折扣的诱惑,吸引了不少山城吃货前来捡“趴活”。
而在门外排号等待的过程中,大培和毛毛也开始在直播间跟粉丝们聊起了渝味晓宇的故事。店面装修的2路电车的风格,正是还原了当年张平从重庆402路电车下岗遇上妻子熊孝禹的经历,两人从1995年艰苦创业开始,就一直坚持“用最优质的食材,还原最正宗的重庆火锅味道”,也正是因为张平对于火锅的匠心和对待生活的态度才得以成就如今的渝味晓宇。
上过舌尖2,同时也是大众点评黑珍珠一钻餐厅之一,渝味晓宇的名声如今可谓是声名远扬。不过火锅店走红之后,也自然而然出现了很多的仿冒者,两位主播也在直播间给粉丝们进行了一次科普:“吃渝味晓宇火锅,要认准张平,有张平的晓宇才是正宗的晓宇。”而在整个重庆地区,她们抵达的东原店是渝味晓宇在重庆的第4家直营店,重庆主城,只有4家。
等待美食的过程总是无比煎熬和痛苦,但是看着后面排队的人越来越多,大培和毛毛心里也得到了一丝慰藉。早已饥肠辘辘的两人在门口要了一碗特色的张记冰粉后,忍不住边吃边等。而说到这个张记冰粉,那也是有故事可言的。重庆的冰粉就像是火锅的伴生物一样,生意好的火锅店门前总会有一家一年365天都开着的冰粉摊。因此冰粉加火锅也成了重庆饮食文化中独具特色的一道风景线。
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