既要“走出去” 更要“走进去” 中国白酒出海恰逢其时
2024年12月18日 11:18 来源:产经新闻 作者:admin 点击:次
当前,白酒行业已迈入存量竞争时代,对寻求市场新增量的各大酒企而言,出海已成为一道必答题。数据显示,前三季度,中国酒类出口量同比增长7.45%,出口额同比增长8.91%,实现量额双升。在业内人士看来,白酒品牌出海已进入关键时期。那么,面对国际市场这片巨大的蓝海,白酒企业如何更好更快地“走出去”?
全球化成打破“内卷”重要途径
今年,白酒出海热度高涨。年初,贵州茅台前往意大利米兰,在拥有近130年历史的萨沃亚普林西比酒店里,展示了茅台酒与当地美食的独特搭配;夏季,洋河股份梦之蓝高端系列产品梦之蓝·手工班、梦之蓝M9相继在美国上市;11月,2024年亚太可持续工商之夜在秘鲁利马举行,五粮液成为这场文化交流的见证者……越来越多的酒企正在加速“走出去”,试图抓住行业下一个增长点。
数据显示,去年,中国白酒行业实现总产量629万千升,销售收入达到7563亿元,出口量和出口额在其中却分别仅占0.24%、0.74%。但今年前三季度,中国酒类出口量同比增长了7.45%,出口额同比增长了8.91%,足可见中国酒类出口的潜力巨大。中国贸促会研究院院长赵萍表示,前三季度,中国酒类出口额的同比增速高于前三季度外贸出口总额的增速,这意味着,中国酒类出海已在中国品牌中达到平均速度之上。“中国品牌出海是我国制造业向全球价值链高端攀升,实现产业转型升级和寻求经济新增长点的必然趋势。如果用一句话形容,可以概括为‘中国酒业出海恰逢其时’。”
谈及白酒出海热度高涨的原因,业内人士表示,其一,大势所趋,全球烈酒市场稳健发展,为中国白酒提供了广阔的市场空间;其二,在国家政策的大力支持下,地方政府及协会纷纷出台了相关政策支持中国白酒品牌出海。
舍得酒业营销运营管理中心执行总经理朱应才坦言,中国白酒“走出去”最重要的成本是时间成本。“把中国白酒推向海外的最大障碍并非品质而是文化,我们要坚持长期主义,用白酒背后高度的文化自信去推动白酒出海,要把中国白酒文化用世界语言传播出去。”
在洋河股份党委书记、董事长张联东看来,酒企不出海就出局、慢出海也出局,当前国内白酒市场“内卷”严重,全球化将是一个重要的突破方向。
在中国银河证券投行消费组负责人袁宗看来,白酒文化出海是提升国家文化软实力的战略需要,不仅能够加强区域文化经济协同发展,还将推动产业升级从而带来经济价值。
南光(集团)有限公司副总经理宋晓冬认为,白酒的出海不是简单的产品出口,更应该伴随着中国文化、中国价值的认同,这是一项系统工程。同时,白酒出海不是单一企业的职责,行业协会应发挥引领作用,形成白酒品牌抱团出海的局面。白酒出海的潜力非常大,要深入挖掘白酒文化内涵,和美食文化有机结合,提高国际认同度。
酒企探索出海新路径
10月中旬,中国香港宣布调整烈酒进口税率。作为白酒“出海”的桥头堡,香港特区此举也被业界认为将有利于白酒出海。
但现实是,中国白酒要“走出去”并“走进去”,依然任重而道远,关税、标准、文化等都是需要解决的问题。
赵萍表示,目前,中国酒类出海面临的风险主要分为一般性风险和特殊性风险两大类。“一般性风险包括全球经济增长放缓、全球货物贸易微弱改善、供应链不确定性增加、绿色贸易壁垒等;特殊性风险则包括文化差异、市场竞争、政策与技术壁垒、品牌影响力等。”赵萍解释说。
数据显示,国际市场对白酒的认知度仅为0.7%。中国食品土畜进出口商会白酒国际化首席顾问张炸力介绍,白酒在国际市场上缺乏存在感,消费者教育是一大痛点,白酒要适应各国消费者的不同需求。五粮液副总经理章欣认为,目前中国白酒“走出去”主要的痛点为海外消费群体文化存在差异。
为了真正赢得海外市场的认同,头部酒企已在积极尝试新的营销方式。
例如,贵州茅台近年先后走进瑞士、意大利、印度尼西亚、泰国、马来西亚、日本等国家进行市场调研、开展品牌活动;五粮液今年继续开展“和美全球行”系列活动,先后走进意大利、奥地利、法国等国家,与宝格丽品牌探讨酒品进驻其酒店、餐厅等场所的可能;截至目前,洋河股份产品已出口到全球70个国家或地区,并在多个国家建设了白酒文化体验中心;今年上半年,珍酒李渡在海外市场举办了几十场高端品鉴会,产品进入10多家米其林餐厅和多家五星级酒店;截至目前,舍得酒业已全面登陆全球五大洲,在35个国家和地区拓展业务;截至目前,西凤酒已远销全球30多个国家和地区。
“中国酒企要实现更高质量、更高水平的出海,就要注重产品创新和质量控制,积极融入全球产业链和价值链,通过跨文化交流、国际品牌跨界合作、参与国际知名活动等形式,增强海外消费者对中国品牌的共情与认同。”西凤股份公司董事长张正说。
在金徽酒董事会秘书任岁强看来,不同国家和地区的消费者对于酒精度的接受度也有所不同。白酒承载着我国悠久的历史文化,随着中国文化的输出,中国白酒可以结合一些国际活动、体育赛事等,更好地“走出去”,服务全球消费者。
业内人士表示,中国酒企应打破地域和文化的限制,与更多海外消费者分享中国智慧,持续强化中国白酒文化价值输出,推动中国白酒走向世界。
转自:中国食品报
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